ISO 22000 konzultant za sigurnost hrane
ISO 22000 je međunarodni standard koji objedinjuje sve zahtjeve sigurnosti hrane u jedan učinkovit sustav. Naš tim pruža podršku tvrtkama u prehrambenom lancu – od proizvođača do ugostitelja – kako bi zadovoljili zakonske i tržišne zahtjeve te dobili certifikat bez stresa.
Što je ISO 22000?
- Međunarodni standard za sustav upravljanja sigurnošću hrane.
- Kombinira HACCP principe i ISO upravljačke zahtjeve.
- Primjenjiv na sve organizacije u lancu hrane – proizvodnja, pakiranje, distribucija, ugostiteljstvo.
- Pomaže u ispunjavanju zakonskih obveza i očekivanja kupaca.
Zašto odabrati Reguline?
- ✅ Višegodišnje iskustvo u ISO i HACCP implementacijama
- ✅ Pristup prilagođen malim i srednjim prehrambenim tvrtkama
- ✅ Edukacija zaposlenika na licu mjesta ili online
- ✅ Dokumentacija prilagođena vašem poslovanju
- ✅ Priprema za certifikaciju bez stresa
Kako izgleda proces certifikacije?
- Analiza postojećeg stanja – pregled procesa i zahtjeva.
- Plan implementacije – izrađujemo plan i dokumentaciju.
- Implementacija sustava – usklađivanje prakse i evidencija.
- Edukacija tima – obuka za rukovodstvo i operativu.
- Interni audit i korektivne radnje
- Priprema i podrška za certifikacijski audit
Kome je ISO 22000 namijenjen?
| Vrsta djelatnosti | Primjena ISO 22000 |
|---|---|
| Proizvodnja hrane i pića | Sigurnost i kontrola procesa |
| Ugostiteljstvo i catering | Higijenski standardi i HACCP |
| Pakiranje i ambalaža | Zahtjevi sigurnosti pri kontaktu s hranom |
| Skladištenje i distribucija | Kontrola uvjeta čuvanja i prijevoza |
Često postavljana pitanja (FAQ)
Je li ISO 22000 obavezan?
ISO 22000 nije zakonski obavezan, ali često je preduvjet za rad s većim kupcima, izvoznicima ili ulazak u natječaje.
Imamo već HACCP – trebamo li ISO 22000?
Da. HACCP je dio ISO 22000, ali standard uključuje i šire zahtjeve za upravljanje, sljedivost i stalno poboljšanje.
Koliko traje certifikacija?
Prosječno 3 do 6 mjeseci, ovisno o veličini sustava. S našim iskustvom, proces možemo značajno ubrzati.
Možete li pomoći i nakon certifikacije?
Da, nudimo održavanje sustava, pripreme za nadzorne audite i kontinuiranu podršku.